ar

اختر لغتك:

الصفحة الرئيسية /القائمة

القائمة

Nos viandes bovines proviennent de France, d’Hollande ou d’Allemagne
Ce Menu Carte évolue toutes les semaines au gré des produits et des saisons.

33.00 €

مشروبنا المفضل في المنزل Notre apéritif maison

باو فريزان: فقاعات ناعمة من عنب لوبيرون مسقط Bau Frizzan : fines bulles de raisins de muscat du luberon

7.00€

باو فريزان: فقاعات ناعمة من عنب لوبيرون مسقط Bau Frizzan : fines bulles de raisins de muscat du luberon

أحد الأطباق الساخنة مع سلطة خضراء صغيرة Un des plats chauds avec une petite salade verte

18.50€

مدخل Entrée

13.00€

الجبن Fromage

6.00€

حَلوَى Dessert

7.50€

المقبلات: LES ENTREES :

سلطة دافئة من رافيولي دوفيني وفطر الليمون على الطريقة اليونانية Salade tiède de ravioles du Dauphiné et champignons citronnés à la Grecque

تارتار سمك بولوك مدخن مع الأفوكادو والفلفل المشوي والشبت Tartare de lieu fumé à l'avocat, poivrons rôtis et aneth

"كلافوتيس" دافئ مع التفاح والبودنج الأسود التقليدي وسلطة صغيرة "Clafoutis" tiède aux pommes et au boudin noir à l'ancienne, petite salade

قرع الجوز المحمص الكريمي، بيض مسلوق مع زبدة البقدونس والخبز المحمص Crémeux de potimarron rôti, oeuf mollet au beurre persillé et croûtons

سمك السلمون الجرافلاكس، سلطة الفاصوليا الخضراء، جبن الكانت ووافل البطاطس - إضافة 6.00 يورو Saumon gravlax, salade de haricots verts, canut et gaufre à la pommes de terre-suppl 6.00€

تيرين فوا جرا مع المسك وصلصة المشمش والخبز المحمص - إضافة 6.00 يورو Terrine de foie gras au muscat, chutney d’abricots et toast-suppl 6.00€

اقتراح: كوب (12 سل) من مسقط بوم دي فينيس مقابل 8 يورو En suggestion : un verre (12cl) de Muscat de Beaumes de Venise à 8 €

الأطباق: LES PLATS :

موس البايك الخفيف، صلصة الحميض، الجزر المحمص والجزر الأبيض مع الزعتر Mousseline légère de brochet, sauce à l'oseille, carottes et panais rôtis au thym

تارتار لحم البقر على طريقتنا الفرنسية مع الأعشاب الطازجة والمايونيز والبطاطس المقلية Tartare de bœuf français à notre façon aux herbes fraîches, mesclun et pommes sautées

لحم الخنزير، صلصة الفلفل الأخضر، وعصيدة الذرة الكريمية Pluma de cochon, sauce au poivre vert et polenta onctueuse

دجاج سوبريم مع خل على طريقة ليونيز وبطاطس مهروسة محلية الصنع Suprême de volailles au vinaigre à la Lyonnaise et pommes purée maison

أندويليت من رافييه، صلصة كريمة مع الخردل القديم والبطاطس، مثل الجراتان المقدم في طبق خزفي Andouillette de chez Ravier, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne et pommes de terre, comme un gratin servi en cassolette

الحلويات LES DESSERTS

نصف جبنة سانت مارسيلين التي تم نضجها في مزرعة جبن تيت دور Demi Saint-Marcellin affiné par la fromagerie Tête d’or

دماغ كانوت Cervelle de canut

بانا كوتا الفانيليا، كوليس البرقوق ميرابل وبلاط اللوز Pana Cotta à la vanille, coulis de mirabelles et tuile aux amandes

فوندان الشوكولاتة، موس الشوكولاتة البيضاء وكوليس المانجو Moelleux au chocolat, mousse au chocolat blanc et coulis de mangues

بارفيه مجمد مع جراند مارنييه، كوليس الفراولة، ومادلين العسل Parfait glacé au Grand Marnier, coulis de fraises et madeleine au miel

سلطة الكمثرى المطبوخة في النبيذ الساخن والكرامبل والآيس كريم الفانيليا Salade de poires pochées dans un vin chaud, crumble et glace vanille

جزيرة عائمة مع البرالين وكاسترد الفانيليا Ile flottante aux pralines et crème anglaise à la vanille

قائمة طعام الأطفال Menu enfant

15.00€

حتى 10 سنوات Jusqu'à 10 ans

طبق مزين حسب اختيارك Un plat garni au choix

حلوى Un dessert

مشروب Une boisson

فيتيل - 1 لتر Vittel - 1L

6.00€

س. بيليجرينو - 1 لتر S.Pellegrino - 1L

6.00€

½ فيتيل - 50 سل ½ Vittel - 50 cl

4.80€

½ S.Pellegrino - 50 سل ½ S.Pellegrino - 50 cl

4.80€

المشروبات الغازية Sodas

5.00€

عصير الفاكهة Jus de fruits

5.00€

شاي فوز بالخوخ Fuze tea pêche

5.00€

براسيري دو مونت بلانك البيرة الحرفية - 33cl Bière artisanale Brasserie du Mont Blanc - 33cl

7.00€

شراب Sirops

2.50€

كير، كومونارد - 10 سل Kir, Communard - 10cl

6.00€

باستيس 51 - 4 سل Pastis 51 - 4cl

5.80€

مسقط بوميس دي فينيس - 10cl Muscat de Beaumes de Venise - 10cl

8.00€

بورتو - 10 سل Porto - 10cl

7.00€

مارتيني، سوزي، أمريكانو - 8cl Martini, suze, Américano - 8cl

7.80€

J&B، جن، فودكا - 6 سل J&B, Gin, Vodka - 6cl

8.00€

جاك دانيلز، شيفاس ريجال 12 سنة - 6 مل Jack Daniels, Chivas Régal 12ans - 6cl

10.00€

أبيرلور 10 سنوات - 6 مل Aberlour 10 ans - 6cl

10.00€

كأس من الشمبانيا جوسارد ديلاجنو "جراند ريزيرف" - 12 سنتيلتر Coupe de Champagne Goussard-Delagneau « Grande réserve » - 12cl

13.00€

رم دبلوماسي - 4 سل Rhum Diplomatico - 4cl

9.00€

كونياك VSOP فرابين، أرمانياك لوباد - 4 سل Cognac VSOP Frappin, Armagnac Laubade - 4cl

10.00€

توت العليق، برقوق ميرابل، كمثرى - 4 سل Framboise, Mirabelle, Poire - 4cl

7.50€

نبات اللويزة من ليون - 4 مل Verveine du Lyonnais - 4cl

9.00€

جراند مارنييه، احصل على 27، ليمونشيلو - 4 سل Grand-Marnier, Get 27, Limoncello - 4cl

7.50€

قرى بوجوليه M.Descombes 2023 - 75cl Beaujolais villages M.Descombes 2023 - 75cl

29.00€

برويلي كوفي جولماري فرانك تشافي 2023 - 75cl Brouilly cuvée Julmary Franck Chavy 2023 - 75cl

38.00€

جوليناس إم ديسكومب 2022 - 75 سنتيلتر Juliénas M.Descombes 2022 - 75cl

36.00€

برميل مورجون بلوط Gamay Noir F.Chavy 2022 - 75cl Morgon fût de chêne Gamay Noir F.Chavy 2022 - 75cl

42.00€

بورجوندي بينوت نوار ديني بي مورو 2023 - 75 سل Bourgogne pinot noir Dne B.Moreau 2023 - 75cl

40.00€

ميركوري دومين ميكس فولوت 2023 - 75cl Mercurey Domaine Meix Foulot 2023 - 75cl

52.00€

بيرناند-فيرجيليس ديني جانارد 2018 - 75 مل Pernand-Vergelesses Dne Jeanniard 2018 - 75cl

58.00€

بون شاتو دو مورسو 2019 - 75cl Beaune château de Meursault 2019 - 75cl

72.00€

فولناي دومين جلانتيناي 2020 - 75cl Volnay Domaine Glantenay 2020 - 75cl

72.00€

كوت دو رون كلوس دي لوميير 2021 - 75cl Côtes du Rhône Clos des Lumières 2021 - 75cl

38.00€

كروزيس هيرميتاج لآلئ سوداء J.Esprit 2020 - 75cl Crozes-Hermitage Perles Noires J.Esprit 2020 - 75cl

46.00€

سانت جوزيف دومين كوربيس 2023 - 75cl St-Joseph Domaine Courbis 2023 - 75cl

52.00€

القديس يوسف كوفيه دو بابي إس مونتيز 2020 - 75 سنتيلتر St-Joseph cuvée du Papy S.Montez 2020 - 75cl

62.00€

كوت روتي دومين باربيت 2020 - 75cl Côte-Rôtie Domaine Parpette 2020 - 75cl

76.00€

Chateauneuf-Du-Pape The Jas des Papes 2017 - 75cl Chateauneuf-Du-Pape Le Jas des Papes 2017 - 75cl

66.00€

كايران دومين جالوفال 2018 - 75cl Cairanne Domaine Galuval 2018 - 75cl

33.00€

العضوية كوت دو بروفانس لا فاليتان 2020 - 75cl Côtes de Provence Bio La Valetane 2020 - 75cl

33.00€

Corbières Domaine du Grand Cres 2021 - 75cl Corbières Domaine du Grand Crès 2021 - 75cl

35.00€

لانغدوك دني كالاج ريسيجيير 2018 - 75cl Languedoc Dne Calage Rességuier 2018 - 75cl

49.00€

كورسيكا سارتين دومين فيوميكولي 2020 - 75cl Corse Sartène Domaine Fiumicicoli 2020 - 75cl

39.00€

سانسيري دومين ميشيل جيرار 2022 - 75cl Sancerre Domaine Michel Girard 2022 - 75cl

52.00€

مارغو صفحة برج بيسان 2011 - 75 سل Margaux Le page de la tour Bessan 2011 - 75cl

40.00€

سان فيران إم ديسكومب 2023 - 75 سنتيلتر Saint-Véran M.Descombes 2023 - 75cl

42.00€

Beaujolais Blanc Franck Chavy 2023 - 75cl Beaujolais Blanc Franck Chavy 2023 - 75cl

42.00€

فيوجنير دو بوجوليه فرانك تشافي 2024 - 75cl Viognier du Beaujolais Franck Chavy 2024 - 75cl

42.00€

سانت جوزيف دومين كوربيس 2024 - 75cl St-Joseph Domaine Courbis 2024 - 75cl

54.00€

Rully Domaine Michel Briday 2020 - 75cl Rully Domaine Michel Briday 2020 - 75cl

58.00€

كوندريو بيير جيلارد 2023 - 75cl Condrieu Pierre Gaillard 2023 - 75cl

72.00€

IGP Ardèche Château les Amoureuses 2021 - 75cl Igp Ardèche Château les Amoureuses 2021 - 75cl

فيونييه وروسان ومارسان Viognier, roussanne et marsanne

33.00€

فيونييه وروسان ومارسان Viognier, roussanne et marsanne

AOP Côtes de Provence 1ère de Figuière 2024 - 75cl AOP Côtes de Provence 1ère de Figuière 2024 - 75cl

39.00€

AOP Côteaux Varois Dne La Gayolle 2024 - 75cl AOP Côteaux Varois Dne La Gayolle 2024 - 75cl

32.00€

شاردونيه متوسطي - 46 سل Chardonnay de Méditerranée - 46cl

كوت دو رون الأحمر - 46 سل Côtes du Rhône Rouge - 46cl

16.00€

فوكلوز روزيه - 46 سل Vaucluse rosé - 46cl

16.00€

هذه الخمور في "فيليتس" - 23 سل Ces vins en « Fillettes » - 23cl

9.50€

يتم تقديم هذه الخمور بالكأس - 13 سل Ces vins servis au verre - 13cl

6.00€

النبيذ "المفضل" بالكأس - 13 سل Les vins « coup de coeur » au verre - 13cl

6.80€

½ Beaujolais Blanc Franck Chavy 2023 - 37.5cl ½ Beaujolais Blanc Franck Chavy 2023 - 37.5cl

22.00€

½ فيوجنير دو بوجوليه فرانك تشافي 2022 - 37.5cl ½ Viognier du Beaujolais Franck Chavy 2022 - 37.5cl

22.00€

½ سانسيري دومين ميشيل جيرار 2023 - 37.5cl ½ Sancerre Domaine Michel Girard 2023 - 37.5cl

27.00€

½ كوندريو بيير جيلارد 2022 - 37.5 سنتيلتر ½ Condrieu Pierre Gaillard 2022 - 37.5cl

39.00€

½ قرى بوجوليه M.Descombes 2021 - 37.5cl ½ Beaujolais Villages M.Descombes 2021 - 37.5cl

16.00€

½ برويلي كوفي جوليماري إف تشافي 2022 - 37.5 سنتيلتر ½ Brouilly cuvée Julmary F.Chavy 2022 - 37,5cl

20.00€

½ ميركوري دومين ميكس فولوت 2021 - 37.5 سنتيلتر ½ Mercurey Domaine Meix Foulot 2021 - 37.5cl

28.00€

½ سانسيري دومين ميشيل جيرار 2022 - 37.5cl ½ Sancerre Domaine Michel Girard 2022 - 37.5cl

28.00€

½ كوت دو رون كلوس دي لوميير 2021 - 37.5cl ½ Côtes-du-Rhône Clos des Lumières 2021 - 37.5cl

21.00€

½ سانت جوزيف دومين كوربيس 2023 - 37.5cl ½ St Joseph Domaine Courbis 2023 - 37.5cl

27.00€

كوت روتي بيير جيلارد 2020 - 50cl Côte-rôtie Pierre Gaillard 2020 - 50cl

54.00€

جوسارد ديلاجنو جراند ريزيرف - 75 سنتيلتر Goussard-Delagneau Grande réserve - 75cl

69.00€

ديلاموت بلانك دي بلانك - 75cl Delamotte Blanc de Blanc - 75cl

85.00€

قهوة منزوعة الكافيين Café, Décaféiné

2.80€

الشاي، مشروب منقوع Thé, Infusion

3.50€

قهوة مزدوجة Double café

4.50€

الباقة رقم 1 (10.03 بدون ضريبة القيمة المضافة) للشخص الواحد Forfait n°1 (10,03 HT) par personne

11.50€

1 وعاء ليوني (46 سنتيلتر) لشخصين 1 pot Lyonnais (46cl) pour 2 personnes

زجاجة مياه معدنية واحدة لثلاثة أشخاص 1 Bouteille d’eau minérale pour 3 personnes

مقهى Café

الباقة رقم 2 (13.78 بدون ضريبة القيمة المضافة) للشخص الواحد Forfait n°2 (13,78HT) par personne

16.00€

-زجاجة واحدة لثلاثة أشخاص من Côtes du Rhône من Clos des Lumières -1 bouteille pour 3 personnes de Côtes du Rhône du Clos des Lumières

زجاجة مياه معدنية واحدة لثلاثة أشخاص 1 Bouteille d’eau minérale pour 3 personnes

مقهى Café

الباقة رقم 3 (17.12 بدون ضريبة القيمة المضافة) للشخص الواحد Forfait n°3 (17,12HT) par personne

20.00€

مشروب فاتح للشهية محلي الصنع Apéritif maison

زجاجة واحدة تكفي لثلاثة أشخاص من Côtes du Rhône Clos des Lumières 1 bouteille pour 3 personnes de Côtes du Rhône Clos des Lumières

زجاجة مياه معدنية واحدة لثلاثة أشخاص 1 Bouteille d’eau minérale pour 3 personnes

مقهى Café

الباقة رقم 4 (20.45 بدون ضريبة القيمة المضافة) للشخص الواحد Forfait n°4 (20,45HT) par personne

24.00€

1 كوب من الشمبانيا Goussard-Delagneau Grande Réserve 1 Coupe de champagne Goussard-Delagneau Grande Réserve

زجاجة واحدة تكفي لثلاثة أشخاص من Côtes du Rhône Clos des Lumières 1 bouteille pour 3 personnes de Côtes du Rhône Clos des Lumières

زجاجة مياه معدنية واحدة لثلاثة أشخاص 1 Bouteille d’eau minérale pour 3 personnes

مقهى Café

سعر المياه المعدنية التي يتم تحصيلها لكل وحدة في حالة تجاوزها Prix des eaux minérales facturées à l’unité si dépassement

6.00€

سعر وعاء ليونيه (46 سل) إذا تم تجاوزه Prix du Pot Lyonnais (46cl) si dépassement

16.00€

سعر الزجاجة إذا تم تجاوزه Prix de la bouteille si dépassement

بالنسبة إلى Côtes du Rhône (قد يختلف العقار أو المحصول حسب مشترياتنا) Pour le Côtes du Rhône (le domaine ou le millésime peuvent varier en fonction de nos achats)

39.00€

بالنسبة إلى Côtes du Rhône (قد يختلف العقار أو المحصول حسب مشترياتنا) Pour le Côtes du Rhône (le domaine ou le millésime peuvent varier en fonction de nos achats)

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Foursquare
Pages Jaunes
Gault & Millau

© حقوق الطبع والنشر 2025 - Maison Villemanzy - جميع الحقوق محفوظة

أنشئ الموقع في

بواسطة Uniiti